米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。
13.12.2013 香港 第七天
在香港那么多天，来元朗是最多次的。元朗美食多，一天吃不完。
第一次去元朗叹茶；第二次就吃很多矮利姐姐推荐的元朗美食。今天，矮利姐姐会带我来吃拿过米其林的蝦子面，好到底面家。
好到底面家创办大概60多年左右，由最初的小贩档开始 ， 随著香港整体的經经济的发展 ， 至今他們拥有一间食品厂、 一间堂食面店及四间乾面专门店 。好到底食品公司制面经验于六十 年 ，貫徹忧致宗 旨，选用上等面粉 、顶级蝦子及新虾鸡蛋等 ，为求所有产品均达到香滑爽口 、 营养丰富及不含鹼水味。 由经验师傅监制 ，以確保品制优秀 。
在香港用餐，服务生通常都会准备茶水。以照自己的喜欢，你可以用茶水来洗筷子或者喝下肚。我们两个人，一杯拿来洗筷子另一杯拿来喝囖！
云吞，没什么特别囖！因为我对云吞没什么喜爱。云吞只吃一，两颗剩下的就矮利姐姐解决囖。
米其林的蝦子面终于上场了。。。。在还没进入好到底面家吃蝦子面前，矮利姐姐再次确认我怕不怕吃后会起敏感？我说啊，敏感就敏感吧！最多吃药而已。听说，平时没有敏感的人吃完蝦子面后立刻敏感。
我真的很爱在香港吃蘿蔔，只是普通的卤白萝卜就很甜。这白萝卜就让我来吃清光光好了。。。在香港吃过卤白萝卜后，回来马来西亚后就一直想吃白萝卜。
好到底面家
地址：香港特別行政区新界元朗区阜財街67号
电话：00852-24762495
小吃：蝦子面，雲吞面，牛腩面等
官网 ：http://www.htt.com.hk/
吃饱饱又继续下个行程，大屿山。今天香港的天气开始降温，大概11到12 度而已。矮利姐姐说山顶会更冷，所以她借我羽绒抵寒。在夏天长大的我，没去过下雪的国家。所以衣橱更本没可能会有羽绒这外套。多谢她的羽绒，要不然我早就冻僵了。
大屿山条缆车连结港铁东涌站与昂坪360,不但风景优美，也大大方便了我们游客上山看天坛大佛。此外在港铁东涌站旁，还有一间东荟城名店仓，这是香港最大的outlet商场。由于它距离香港国际机场不远，吸引不少人在离港前顺便来这里大血拼。
昂坪缆车全长5.7km，旅程从东涌缆车站开始，越过东涌湾，到达香港国际机场岛上的转向站，然后折回东涌湾后，再转60度角一直往北大屿山前进。随着大佛的身影越来越分明，大约25分钟车程，抵达缆车终点。此外，昂坪360更与2009年起推出刺激满分的[水晶车]，12座水晶车厢的底部以透明的多层玻璃打造，搭乘其中，就好像在风景凌空飞翔。
雾太大了，更本就看不到香港的美景。
宝莲禅寺的天坛大佛是电影[无间道] 的精典场点之一，其实在电影卖座之前，天坛大佛已经声名运播。电影[无间道]大卖座之后，吸引很多港人和游客前来。
佛像建于1990年筹建，加上莲花基座总共高达34公尺，约重250公吨， 是全世界最大的露天青铜佛像。参拜佛像先得踏上260级石阶，越往上行，越觉佛像莊严。
大佛的基座是三层楼的展览馆，展示许多佛教艺术文物，其中最珍贵的是1992年由斯里兰卡迎回佛陀真舍利子。而第一层的基座则是纳骨塔，其中一个牌位前放有许多照片和鲜花，那便是港星梅艳芳的安息之处。
走到上去，已经流汗。我们俩个还很有型地将外套给脱掉，结果大风一吹就打喷嚏。我们两个“茂里”快快将外套给穿上。要不然生病就不好咯！矮利姐姐几天后要拍婚纱照；而我人在国外不可以生病啦！医药费会很贵。
妈妈说在大佛那儿的豆花很好吃。我和矮利姐姐特地去找豆花吃。我记得她曾经说过，香港豆花比台湾更滑口。
我也爱港式咖喱鱼旦和烧卖。虽然说是咖喱鱼旦，但咖哩味不够。如果香港鱼旦配上大马咖哩的话，那就绝配啦！肯定好吃。。。
冬天这阴沉天气，最适合擦上红唇色。当然不会忘记来自拍一下，结果反被偷拍。
大屿山交通官网：http://www.np360.com.hk/tc/visitors-information/np360-transport-info.html
我有去元朗，但没有上大屿山!!! 呵呵!!!
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